本網訊（第一商業(yè)網記者林麗儀 佛山報道）4月9日，“探爐 炭火烤魚”餐廳在佛山嘉洲廣場盛大開業(yè)，此次盛典邀請了眾多行業(yè)老大、商界大咖等嘉賓出席慶賀。

    廣東省商業(yè)地產投資協(xié)會常務副會長、第一商業(yè)網總裁黃華軍（右一）、深圳市悅成餐飲策劃管理有限公司董事長兼總經理、探爐創(chuàng)始人李成峰（右二）、廣州市狀元橋餐飲管理有限公司董事長黃桂明（左一）、佛山嘉州廣場董事長兼總經理鐘義（左二）

    本網總裁黃華軍等一行人應邀出席了本次開業(yè)盛典活動，并一起品嘗餐廳提供的豐盛大餐。

    眾嘉賓們合影留念

    據探爐創(chuàng)始人李成峰介紹，探爐炭火烤魚嘉洲廣場店是全國第35家分店，是佛山市內的第3家分店，店鋪總面積為340平方米，店內共設有180個餐位，店內裝修環(huán)境主要以重金屬工業(yè)風格為主調，搭配上地下礦井的地面裝飾，更能吸引城市時尚男女的熱情追捧。

    探爐是一個根植于深圳的餐飲品牌，源自于2012年，秉承傳統(tǒng)烤魚制作工藝，結合現代餐飲經營理念，不斷創(chuàng)新突破，推出多種風尚口味，并創(chuàng)新推出“一魚兩味”鴛鴦鍋，更好地滿足顧客飲食需求。

    店鋪外觀

    店內一角