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抗擊疫情丨真功夫向廣州部分定點醫(yī)院免費供餐

時間:2020-02-10來源:羊城派 作者:汪海晏

   餐飲連鎖企業(yè)真功夫為抗擊疫情,支援前線,即日起,為廣州定點醫(yī)院:第一人民醫(yī)院、第八人民醫(yī)院越秀分院、第八人民醫(yī)院白云分院免費提供營養(yǎng)愛心暖餐,日均供餐不低于650份。


   據(jù)真功夫相關負責人介紹,目前在廣州調(diào)動了三家門店供餐,在餐單設計上注意菜品的葷素搭配,并配有一盅營養(yǎng)熱湯。考慮到更全面均衡的營養(yǎng)搭配,真功夫還聯(lián)系了卡士酸奶的捐助,為每份套餐再增配一瓶酸奶。在配送方面,通過聯(lián)合第三方平臺餓了么,全程為醫(yī)護人員提供無接觸的免費送餐服務,確保安全。在餐品制作方面則嚴格執(zhí)行衛(wèi)生防護措施,確保食品安全。



   記者注意到,早在1月27日,真功夫就開始為抗爭在疫情一線的武漢醫(yī)護人員免費提供日均千份營養(yǎng)健康暖餐。疫情發(fā)生以來,真功夫根據(jù)國家要求,對全國600余家門店進行了調(diào)整。其中,武漢地區(qū)的11家門店,已經(jīng)配合當?shù)匦枨笸I(yè)休市。而在1月27日,為了支持疫區(qū)前線防疫戰(zhàn),武漢地區(qū)兩家門店重新“營業(yè)”,專為武漢醫(yī)護人員免費提供安全放心的新鮮熱餐。來自武漢地區(qū)餐廳招募的員工志愿者們積極響應,在無公共交通的情況下步行上班,每天工作超10小時,是平常工作量的4倍。


   據(jù)悉,真功各地區(qū)的門店,已根據(jù)各地政府的要求,執(zhí)行了停業(yè)休市或者調(diào)整營業(yè)時間的舉措。調(diào)整的門店數(shù)量為120家,覆蓋華東、華中、華北、華南等各個區(qū)域。尚在營業(yè)的門店,高度戒備,防患未然,嚴格執(zhí)行衛(wèi)生防護措施。


原標題:即日起,真功夫向廣州部分定點醫(yī)院免費供餐 / 編輯:烙華
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