最近“消費(fèi)升級(jí)”和“消費(fèi)降級(jí)”這兩個(gè)詞匯還真是個(gè)熱詞，網(wǎng)上的討論也非常激烈。但我們現(xiàn)處的社會(huì)到底是消費(fèi)降級(jí)還是消費(fèi)升級(jí)？在消費(fèi)變遷下，購(gòu)物中心又該怎樣迎合消費(fèi)者即挑剔又多樣的胃口呢？

　　消費(fèi)降級(jí)與消費(fèi)升級(jí)

　　隨著收入結(jié)構(gòu)的整體提升，必然會(huì)帶來(lái)消費(fèi)趨勢(shì)的變化。方便面銷(xiāo)量增長(zhǎng)、拼多多的爆紅、消費(fèi)增速不及預(yù)期的時(shí)候，我們的消費(fèi)在降級(jí)嗎？消費(fèi)降級(jí)與消費(fèi)升級(jí)又具體指什么呢？

　　消費(fèi)升級(jí)一般指消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，是各類(lèi)消費(fèi)支出在消費(fèi)總支出中的結(jié)構(gòu)升級(jí)和層次提高。也可以理解為，消費(fèi)升級(jí)本質(zhì)就是消費(fèi)者愿意花更多的錢(qián)，購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的更多附加價(jià)值。

　　而我們觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)降級(jí)是消費(fèi)升級(jí)的中后期過(guò)程。 “品類(lèi)出現(xiàn)-消費(fèi)升級(jí)開(kāi)始-行業(yè)發(fā)展-新品牌出現(xiàn)-價(jià)格降低-消費(fèi)降級(jí)開(kāi)始-消費(fèi)人群擴(kuò)大-消費(fèi)升級(jí)完成”這就是某個(gè)品類(lèi)消費(fèi)升級(jí)的全過(guò)程，消費(fèi)降級(jí)占據(jù)著后半段。

　　而有觀點(diǎn)認(rèn)為消費(fèi)升級(jí)到消費(fèi)降級(jí)這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，會(huì)有兩點(diǎn)變化：技術(shù)快速普及，生產(chǎn)成本會(huì)逐漸下降；以及品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈，渠道的成本會(huì)攀升。

　　而購(gòu)物中心所構(gòu)成的零售商業(yè)市場(chǎng)，業(yè)態(tài)的升級(jí)換代在各大購(gòu)物中心無(wú)時(shí)無(wú)刻不在發(fā)生，在消費(fèi)變遷過(guò)程中，不管是消費(fèi)升級(jí)還是消費(fèi)降級(jí)，其本質(zhì)，終究是品類(lèi)升級(jí)，品牌下降的過(guò)程，從宏觀的商業(yè)地產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)行觀察，找尋獨(dú)一無(wú)二的“亮點(diǎn)”之處才是吸引客群得以生存之道。

　　越來(lái)越難搞的消費(fèi)者

　　如今80后、90后已經(jīng)成為社會(huì)的主流消費(fèi)人群，能吃飽、能穿暖早已不是他們所擔(dān)憂的了，而吃得更好，獲取更有品質(zhì)的商品，體驗(yàn)更好更豐富的生活成為了這群人的主要訴求。

　　但是對(duì)于“更好”、“更有品質(zhì)”、“體驗(yàn)更好”每個(gè)細(xì)分群體都有不一樣的理解，這也就是難點(diǎn)所在，不明確定位，不深入了解目標(biāo)客群而YY出的創(chuàng)新，往往會(huì)變成購(gòu)物中心“一個(gè)人的自嗨”。

　　因此獨(dú)特的消費(fèi)體驗(yàn)變成關(guān)鍵點(diǎn)，購(gòu)物中心是提供一種生活方式的地方，是人們一種消費(fèi)形態(tài)的集中體現(xiàn)，承載著經(jīng)濟(jì)性、社會(huì)性、文化性和精神性，消費(fèi)者到購(gòu)物中心，終極目的是體驗(yàn)。

　　購(gòu)物中心應(yīng)著力于更多娛樂(lè)性和社交化的增值服務(wù)，創(chuàng)造新鮮有趣的主題和熱點(diǎn)，重新構(gòu)造與消費(fèi)者的關(guān)系和“逛街”的快樂(lè)，以更好的與消費(fèi)者進(jìn)行情感溝通和關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)。

　　改造與新建項(xiàng)目的“關(guān)鍵詞”

　　在大量嶄新的購(gòu)物中心開(kāi)業(yè)的同時(shí)，也有大批老破小的存量商業(yè)物業(yè)被迫進(jìn)行大規(guī)模改造轉(zhuǎn)型（或干脆停業(yè)的也不在少數(shù)），在項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)過(guò)程中則越拉越多的以“場(chǎng)景”、“體驗(yàn)”、“社交”為關(guān)鍵詞。

　　開(kāi)放式的街區(qū)型購(gòu)物中心及盒子型購(gòu)物中心內(nèi)的室內(nèi)主題街區(qū)與日俱增，聯(lián)合辦公，臨時(shí)店，藝展活動(dòng)，精神消費(fèi)越來(lái)越火，創(chuàng)新業(yè)態(tài)和首店、時(shí)髦的網(wǎng)紅、接地氣的老字號(hào)不同類(lèi)型特色企業(yè)均受到購(gòu)物中心的追捧。

　　文創(chuàng)業(yè)態(tài)尤其復(fù)合型書(shū)店、創(chuàng)意家居用品店、黑科技專(zhuān)業(yè)店、自帶IP光環(huán)的兒童樂(lè)園、體育娛樂(lè)結(jié)合的跨界品牌、健康綠色環(huán)保主題店均發(fā)展迅速蓬勃發(fā)展。

　　主題購(gòu)物中心成為購(gòu)物中心新物種，藝術(shù)主題購(gòu)物中心、文旅主題購(gòu)物中心、體育主題購(gòu)物中心、教育主題購(gòu)物中心、娛樂(lè)主題購(gòu)物中心近年來(lái)也紛紛破土而出。

　　購(gòu)物中心的關(guān)注點(diǎn)趨勢(shì)

　　人文關(guān)懷

　　購(gòu)物環(huán)境中的公共空間就像城市中的交通與廣場(chǎng)空間，隨著系統(tǒng)的擴(kuò)展而逐漸膨脹，面積越來(lái)越大，消費(fèi)者在其間停留的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)。一個(gè)舒適、愉悅、體貼而具有吸引力的公共空間，比如休息區(qū)域、母嬰室等等。在細(xì)節(jié)之處給予顧客最大程度的關(guān)懷是成功的商業(yè)環(huán)境建立的重要基礎(chǔ)。

　　也可以說(shuō)商業(yè)環(huán)境的設(shè)計(jì)優(yōu)劣很大程度上是取決于其內(nèi)的公共空間部分的設(shè)計(jì)。因?yàn)闋I(yíng)業(yè)部分的空間品質(zhì)是由各個(gè)經(jīng)營(yíng)商家的品牌檔次和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容來(lái)決定，而作為大的商業(yè)綜合體的品質(zhì)更多是由其內(nèi)部的公共空間來(lái)決定，有好的公共空間品質(zhì)就有好的商業(yè)形象。

　　綠色生態(tài)

　　當(dāng)空氣質(zhì)量、人類(lèi)生存環(huán)境越來(lái)越受到關(guān)注時(shí)，作為公共生活和消費(fèi)空間的購(gòu)物中心也開(kāi)始考慮綠色環(huán)保問(wèn)題。綠色購(gòu)物中心不僅僅是一個(gè)環(huán)保與企業(yè)社會(huì)責(zé)任的概念，同時(shí)也能為業(yè)主帶來(lái)租金提升、成本節(jié)省等經(jīng)濟(jì)利益，這背后是非常精細(xì)化和高專(zhuān)業(yè)度的節(jié)能運(yùn)作。

　　通過(guò)建筑設(shè)計(jì)創(chuàng)造通風(fēng)采光的條件，并因勢(shì)利導(dǎo)利用自然的陽(yáng)光、空氣代替耗能的燈具和空調(diào)，既與自然相融合，同時(shí)減輕購(gòu)物中心的運(yùn)營(yíng)成本。

　　出了購(gòu)物中心設(shè)計(jì)理念，對(duì)于購(gòu)物中心的“內(nèi)容”也有了新的要求，比如消費(fèi)者開(kāi)始選擇有機(jī)蔬菜等健康綠色食品和自然成分護(hù)膚品，他們對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)要求不斷提高，偏愛(ài)棉麻等天然材質(zhì)衣物，并注重舊衣物的循環(huán)利用，綠色出行、環(huán)保家裝等概念也走入了尋常百姓家，成為一種生活習(xí)慣。

　　玩物立志

　　隨著媒體的高度發(fā)達(dá)、物質(zhì)的極大豐富以及人們對(duì)生活質(zhì)量的要求提高，愛(ài)好不僅僅是中國(guó)消費(fèi)者茶余飯后的消遣，而成了他們陶冶情操和享受生活不可或缺的部分。興趣愛(ài)好可以刺激消費(fèi)者對(duì)商品的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)或長(zhǎng)期使用，從而形成特定消費(fèi)習(xí)慣和偏好。

　　體驗(yàn)式業(yè)態(tài)正以席卷之勢(shì)進(jìn)駐各大購(gòu)物中心，并與購(gòu)物中心處于難分難舍的熱戀期，體驗(yàn)式業(yè)態(tài)的規(guī)劃與定位，需要依據(jù)項(xiàng)目所在的城市特點(diǎn)、商圈特點(diǎn)和目標(biāo)受眾人群的喜好來(lái)進(jìn)行合理的業(yè)態(tài)組合定位，這樣才會(huì)產(chǎn)生1+1大于2的效果。

　　智能化

　　近幾年，越來(lái)越多的購(gòu)物中心愿意去將自家項(xiàng)目變得“智能化”，但經(jīng)費(fèi)和技術(shù)等等原因的限制，或許也會(huì)有一些智能化的設(shè)備和系統(tǒng)并沒(méi)有想象中那么的好用便捷。但依然有很棒的例子，比如大悅城自建立之初起，就非常注重從數(shù)據(jù)中挖掘商業(yè)價(jià)值，到2013年逐步形成了有規(guī)模的“大數(shù)據(jù)體系”。

　　有了大數(shù)據(jù)作為基礎(chǔ)依托，同年大悅城啟動(dòng)“E大悅城戰(zhàn)略”。所謂的E大悅城，E本來(lái)自于Enjoy這個(gè)單詞，如今它在管理實(shí)施層面有了三層含義。即Experience（體驗(yàn)式消費(fèi)）、Electronic（電子化應(yīng)用）、Efficient（高效化管理），大數(shù)據(jù)體系成為其重要依托。

　　由此也可以看出購(gòu)物中心智能化有兩個(gè)目的：一是把原有的管理手段智能化，讓整個(gè)購(gòu)物中心的管理更高效，從后臺(tái)分析到前臺(tái)整合更完善。另外一個(gè)就是傳統(tǒng)行業(yè)如何轉(zhuǎn)型、觸網(wǎng)的問(wèn)題。依靠網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行精準(zhǔn)推送、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)的機(jī)遇，甚至通過(guò)這個(gè)平臺(tái)衍生出更多的商業(yè)模式。因此，智能化是購(gòu)物中心的“硬需求”。

　　如何應(yīng)對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的紛繁復(fù)雜

　　首先明確消費(fèi)者客群，滿足細(xì)分需求。中國(guó)消費(fèi)者比以前更加成熟理性，消費(fèi)需求和偏好也更加多元化。

　　其次提升消費(fèi)者交互和參與度。中國(guó)消費(fèi)者對(duì)品牌的情感依戀度不斷提升，那么除功能外，商業(yè)地產(chǎn)還要在情感層面積極做文章，與消費(fèi)者互動(dòng)。未來(lái)消費(fèi)者對(duì)品牌的依戀將成為建立品牌忠誠(chéng)度的關(guān)鍵，公司與客戶建立起深厚情感聯(lián)系可以產(chǎn)生巨大回報(bào)。

　　以及把握消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，抓住未來(lái)風(fēng)口。隨著消費(fèi)人群與消費(fèi)習(xí)慣的改變，消費(fèi)需求也趨于多樣，更注重體驗(yàn)、品質(zhì)、個(gè)性、口碑，商業(yè)地產(chǎn)應(yīng)該更加重視增長(zhǎng)方式，大膽嘗試創(chuàng)新，帶給消費(fèi)者獨(dú)特的消費(fèi)體驗(yàn)、創(chuàng)造更多價(jià)值。

　　總而言之：把握消費(fèi)者升級(jí)的趨勢(shì)，才能抓住未來(lái)的這些風(fēng)口。