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Mercado Del Rio Mercado Del Rio位于曾被稱為世界第一危險城市的哥倫比亞麥德林市,也是哥倫比亞僅次首都波哥大的第二大城市。麥德林是大毒梟埃斯科巴的老巢,曾經(jīng)毒品與犯罪充斥著城市。 伴隨著政府對武裝集團(tuán)的清繳以及城市建設(shè)的恢復(fù),熱愛生活的哥倫比亞人在麥德林發(fā)揮了南美民族的創(chuàng)造力,建設(shè)和改造了一系列城市公共設(shè)施和商業(yè)配套設(shè)施,在資金有限的情況下,通過設(shè)計揚長避短地創(chuàng)造了場所的品質(zhì)。 Mercado Del Rio原先為麥德林本地最大蠟燭廠的產(chǎn)品倉庫,由于歷史上曾有運煤鐵路從建筑旁斜插經(jīng)過,建筑平面即被鐵路塑造成了三角形。 在2010年時倉庫被商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商Armada S.A.S相中,耗時6年為項目開發(fā)做準(zhǔn)備。開發(fā)者考察學(xué)習(xí)世界各地類似成功案例項目,包括紐約的切爾西廣場Chelsea Market、倫敦的博羅市場Borough Market等等。 同時挖掘培養(yǎng)業(yè)態(tài)內(nèi)容品牌,并最終在3000平方米的空間范圍內(nèi)布局了50多家各具特色的餐飲店鋪,涵蓋了哥倫比亞、意大利、墨西哥、秘魯、披薩、漢堡、海鮮、日料、牛排、酒吧、甜品等多樣的地域餐飲類別,豐富的產(chǎn)品厚度大大提升了顧客多次體驗的幾率。 開發(fā)者利用老鐵路與建筑之間具有故事性、話題性的關(guān)系,并利用空間作為倉庫建筑所具有的工業(yè)感,以火車站為空間主題打造Mercado Del Rio。 這個主題的選擇很巧妙,國外大部分火車站都連帶著較多的餐飲功能,旅客會就餐后出行,有些市民不出行也會前來休閑餐飲,相當(dāng)于火車站在國外文化中就存在休閑餐飲的意向。 選擇這一主題很容易被大眾直觀認(rèn)知為一個中心的有趣的地方,并且和場所的歷史有密切聯(lián)系,在場所氛圍營造和運營推廣宣傳中都可以創(chuàng)造出差異化的特色。 反觀其建筑改造過程僅花費了9個月的時間,通過極有限的立面造價和簡單有效的調(diào)整就塑造出了可以充分表達(dá)商業(yè)策劃思路的場所空間。 建筑入口處頂部使用穿孔鋁板塑造LOGO墻,體現(xiàn)出項目年輕化、時尚感的特質(zhì)。底部通過設(shè)置推拉門被大面積打開,將室內(nèi)極具人氣的豐富業(yè)態(tài)活動向城市展示。 大面積的山墻面開設(shè)了三個磚砌拱圈券,將火車站的主題元素非常直觀地表現(xiàn)出來。磚券這種符號化的元素也是場所氛圍塑造中,最容易被普通大眾快速感受到的有效手段,消費者的視覺感官很快將其帶入了項目預(yù)設(shè)的狀態(tài)中。 山墻面其他部分通過濕貼面磚的方式改造完成,這一在國內(nèi)幾乎被拋棄淘汰了的廉價材料通過與商業(yè)主題的匹配,毫無違和地塑造了生動的立面形象。沒有差的材料,只有錯誤的用法。通過好的有效的設(shè)計,可以彌補材料上的不足。 內(nèi)部空間結(jié)合車站和工業(yè)感的主題,將所有管線、設(shè)備、結(jié)構(gòu)構(gòu)架裸露處理,地面以粗糙的水泥自流平與精美的花磚鋪地結(jié)合處理,將拉丁美洲粗獷中夾帶細(xì)膩的感覺充分展現(xiàn),同時整個氛圍也被調(diào)和的輕松活潑,可謂四兩撥千斤。 改造在室內(nèi)空間加設(shè)了鋼結(jié)構(gòu)夾層環(huán)繞四周,中間留出通高空間。頂部用粗獷的手工藝軟裝吊燈烘托出場所氣氛。 層中心通高和四周空間設(shè)置檔口餐飲,就餐可在檔口前,也可在餐飲單元間的餐桌,或者在二層的環(huán)繞平臺,而沒有像國內(nèi)很多美食廣場將就餐區(qū)集中設(shè)置,增強了就餐的體驗感,也避免了集中就餐類似食堂的廉價感。 酒吧業(yè)態(tài)前設(shè)置小型聚會區(qū)域,酒吧配有電視屏轉(zhuǎn)播足球比賽,這對于足球文化盛行的哥倫比亞極為重要。 總結(jié)Mercado Del Rio項目,比對上文總結(jié)的三個屬性,可分析如下: 1、趣味:火車站+工業(yè)感的商業(yè)主題定位策劃 2、視覺:契合主題營造出氛圍感,但又造價有限的立面處理(磚券元素+面磚墻面) 3、內(nèi)容:入口開敞的立面區(qū)域?qū)⒕拇蛟斓臉I(yè)態(tài)內(nèi)容和室內(nèi)空間展示出來 Pacific City 山曾在2016年針對北美明星商業(yè)項目Pacific City有過一篇深度研究文章,這個明星項目也是通過策劃設(shè)計提升項目,用相對廉價的建筑立面方式去表達(dá)項目。 Pacific City 位于洛杉磯的Huntington Beach,開發(fā)者根據(jù)區(qū)域內(nèi)居民的高端定位、對高品質(zhì)生活的要求和當(dāng)?shù)靥厣臎_浪文化,確定了沖浪文化主題的休閑、美食、生活街區(qū)這一商業(yè)項目主題。 在確定商業(yè)主題與本地文化緊密關(guān)聯(lián)的前提下,建筑形式被選定為以當(dāng)?shù)鬲殫澞疚轂樵偷默F(xiàn)代轉(zhuǎn)化,既有古典元素點綴凸顯項目的文化氛圍,又簡潔明了表達(dá)出年輕活力。 整個建筑外立面幾乎沒有幕墻系統(tǒng),主要的外墻材料分為兩種,一種是外墻涂料,結(jié)合著沖浪主題的墻面彩繪和街區(qū)式立面節(jié)奏的色彩變化,沙灘主題墻繪和打印的沖浪海報布置在公共區(qū)域營造氛圍,門窗玻璃上也被裝飾上主題波浪元素。 這些涂料、墻繪、窗貼和海報都是造價很低的立面措施,但絲毫沒有流露出生硬廉價的感覺。建筑外立面的木色部分由回收木板拼接而成,不僅有環(huán)保主題的故事可講,而且質(zhì)感豐富頗具細(xì)節(jié),同時造價便宜。 建筑內(nèi)側(cè)立面中最突出的元素是大面積的戶外平臺,平臺上布置戶外休閑座位、綠植、各種活動設(shè)施,可以在平臺上主題活動、戶外餐飲、娛樂會友、露天電影、爐火聊天、運動游戲,精心策劃設(shè)計的這些商業(yè)活動內(nèi)容通過開敞的平臺展示出來,形成了生動的內(nèi)側(cè)立面內(nèi)容。 總結(jié)Pacific City項目,比對上文總結(jié)的三個屬性,可分析如下: 1、趣味:海灘沖浪休閑生活的商業(yè)主題定位策劃 2、視覺:凸顯主題的立面營造,又具有故事性和文化性,通過設(shè)計提煉用廉價的立面材料(涂料+墻繪+打印海報+窗貼+回收木材)達(dá)到了溫度適宜的視覺效果 3、內(nèi)容:戶外平臺作為立面的窗口將商業(yè)活動內(nèi)容展示出來,形成了生動的商業(yè)立面效果 Sun Plaza 2 東南亞國家對本地的市井生活普遍都非常驕傲自豪,這些在國內(nèi)看來臟亂差,要被城市管理改造清除,被大規(guī)模城市化建設(shè)逐步吞沒的本土生活,恰恰是東南亞國家城市和民眾所珍視的文化根基。 在商業(yè)項目開發(fā)中,對原有市井生活的保護(hù)和發(fā)揚也常常成為項目內(nèi)容的重要部分,最終成為項目成功的重要屬性。 曼谷就可謂是一個多元融合的大都會,現(xiàn)代繁華的高層建筑旁可能就是陰沉低矮的棚戶住區(qū),Sun Plaza2 項目就處于這樣一處環(huán)境之中。 項目的核心概念來自于對基地上原有集市的保護(hù)。為了避免建造建筑破壞了基地原有集市的業(yè)態(tài)經(jīng)營和區(qū)域人氣,開發(fā)者決定建筑一層完全架空,這樣在建筑施工時原有集市依然可以正常經(jīng)營,二層建筑建好后再將原有集市的棚戶搭建拆除,底層的架空空間便為集市提供了一個遮陽避雨的經(jīng)營空間。 項目開發(fā)過程中幾乎沒有影響集市經(jīng)營,沒有減弱區(qū)域人氣,將原先的客流百分百導(dǎo)入,并吸引更多新的客群流入。建筑立面形成的底層架空二層集市的形象特征,正是對這一開發(fā)理念的詮釋闡述,可謂市井生活延續(xù)性的核心主題。 由于地處“臟亂差”的棚戶區(qū),建筑立面特別選擇了非常搶眼的粉色作為主色調(diào),和灰暗的周圍環(huán)境背景形成強烈反差。 建筑外立面主要由造價較低的水泥纖維板錯縫拼接而成,水泥纖維板外表面被噴涂上一系列粉色系涂料,纖維板的單元尺寸寬度被設(shè)定為600mm和900mm兩種模數(shù)。 保證這個大體量建筑在尺寸狹小的棚戶區(qū)里也能保持舒適的尺度感。粉色的建筑立面也最終成為了項目知名度最高的鮮明特點。 一層是市井生活氣息濃厚的集市展現(xiàn),二層室內(nèi)則被清新的白色環(huán)境包裹,并在沿街立面上開設(shè)了幾處落地大窗,將城市景色納入室內(nèi)空間的同時,將室內(nèi)舒適的環(huán)境和極具人氣的業(yè)態(tài)內(nèi)容展現(xiàn)給城市。 總結(jié)Sun Plaza 2 項目,比對上文總結(jié)的三個屬性,可分析如下: 1、趣味:對市井生活延續(xù)發(fā)揚的商業(yè)主題定位策劃,對當(dāng)?shù)匚幕}絡(luò)傳承的項目操作方式 2、視覺:選擇粉色系色彩作為建筑立面形象,通過與環(huán)境強烈的對比,用廉價的材料塑造了清新高效的立面視覺形象 3、內(nèi)容:通過二層的落地窗和底層架空空間將承載的業(yè)態(tài)內(nèi)容充分展現(xiàn),將項目的核心概念立體化表達(dá)出來 結(jié)語 彼山在商業(yè)建筑立面策略的研究中也發(fā)現(xiàn),現(xiàn)有的所謂“立面花錢少,商業(yè)效果好”的案例大多存在于舊改商業(yè)項目、街區(qū)商業(yè)項目和小體量集中商業(yè)項目這幾種類型中。 大體量的集中商業(yè)項目鮮有此種策略的嘗試,這或許是因為大項目中資金的充足、客群喜好的取舍、業(yè)態(tài)內(nèi)容匹配等等。 但毫無疑問的是,在保證項目品質(zhì)的前提下,通過策劃設(shè)計中給予項目的主題趣味,立面設(shè)計中對視覺感官的調(diào)動,以及建筑立面對業(yè)態(tài)內(nèi)容和內(nèi)部空間的展現(xiàn),必將最大程度降低建筑立面的建造成本,優(yōu)化項目資金模式為項目后期招商運營提供更大余地。 怎樣通過優(yōu)質(zhì)的商業(yè)策劃和巧妙的設(shè)計策略,去應(yīng)對不同規(guī)模、不同形式的商業(yè)項目中建筑立面設(shè)計建造的議題,彼山也將在研究和實踐中持續(xù)探索。 |
原標(biāo)題:購物中心如何能做到“外立面花錢少,商業(yè)效果好”? / 編輯:烙華 |
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