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編者按:2018年,新商業(yè)浪潮下,時(shí)代在變化,商業(yè)的變化也愈加迅速。 進(jìn)入“美好生活”新時(shí)代,我們必須洞察商業(yè)新趨勢。因?yàn)閭鹘y(tǒng)和創(chuàng)新之間有著鴻溝需要跨越,商業(yè)與各行各業(yè)更需要建立完美的連接。 2018觀點(diǎn)商業(yè)年會即將到來之際,觀點(diǎn)地產(chǎn)新媒體放眼全國商業(yè)版圖,選擇一系列代表性商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展商、運(yùn)營商、零售商和品牌商等,作為觀察、分析和研究的標(biāo)桿,希望以此為契機(jī),呈現(xiàn)商業(yè)語境下的企業(yè)變革、創(chuàng)新大圖景。 觀點(diǎn)指數(shù)馬云曾經(jīng)說,銀泰是第一個(gè)意識到危機(jī)并轉(zhuǎn)型的傳統(tǒng)零售商。 2007年3月20日,銀泰百貨在香港聯(lián)交所上市;2017年5月19日,更名后的銀泰商業(yè)私有化在港交所退市。 十年間,銀泰商業(yè)從百貨發(fā)展至“百貨+購物中心+電子商務(wù)”的“新銀泰”模式,是傳統(tǒng)而又厚重的百貨行業(yè)中,一個(gè)成功的轉(zhuǎn)型樣本。 為了促進(jìn)線上線下的融合,銀泰選擇電商巨頭阿里巴巴作為合作伙伴。在阿里巴巴入股銀泰商業(yè)以來,雙方合作推出了“喵街”、“喵貨”、“喵客”、“西選”、“意選”、“集貨”等多個(gè)創(chuàng)新業(yè)務(wù),以更好地匹配產(chǎn)品和顧客。 實(shí)則,在這所有的背后都離不開數(shù)字化,現(xiàn)在的銀泰有清晰、明確的發(fā)展模式和成長路徑。 銀泰這些年銀泰商業(yè)算是個(gè)老牌企業(yè)了。 1998年,沈國軍在杭州創(chuàng)立第一家銀泰百貨(武林店)。 那時(shí)候,銀泰百貨與聯(lián)華超市、王府井百貨等是第一批品牌化經(jīng)營的零售商。 隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增長,國民消費(fèi)水平不斷提高,銀泰百貨迅速打開了市場,并取得了隨后多年的繁榮。 數(shù)據(jù)來源:企業(yè)財(cái)報(bào)、觀點(diǎn)指數(shù)整理 從上表看,十年間銀泰商業(yè)的總收入、利潤都逐步上升,但增速逐年趨緩。 2010-2011年,在振興內(nèi)需政策的刺激下,銀泰商業(yè)總收入增速達(dá)45.6%,利潤實(shí)現(xiàn)56.1%的高增長,是10年間的最高值。 從2011年開始,在消費(fèi)升級、同質(zhì)化競爭、電商沖擊的影響下,傳統(tǒng)零售受到不小的沖擊,實(shí)體零售整體下滑。銀泰商業(yè)的總收入、利潤等業(yè)績增速逐步遞減至個(gè)位數(shù)及以下。 直至2016年,銀泰商業(yè)總收入增速為4%至59.84億元,利潤增速為5%至14.16億元,凈利潤增速為0.2%至13.2億元,但與早前的發(fā)展速度相比高下立見。
數(shù)據(jù)來源:企業(yè)財(cái)報(bào)、觀點(diǎn)指數(shù)整理 與收入發(fā)展曲線類似,銷售方面也存在增速放緩的現(xiàn)象。從表上看,2013年-2016年,銷售額增速出現(xiàn)大幅降低,由12.6%陡然降至2.7%。 2013年,百貨下行趨勢加劇,銀泰商業(yè)進(jìn)入轉(zhuǎn)型時(shí)期。 但轉(zhuǎn)型絕非易事,就在銀泰商業(yè)開始轉(zhuǎn)型一年后,迎來了銷售最低谷,2014年銷售增速僅0.8%,同店增速下滑至-3.3%,這也是銀泰商業(yè)多年來首次同店增速為負(fù)。 同店銷售額是指同一家店鋪在相同時(shí)期下的銷售額,被作為衡量零售商盈利能力的重要指標(biāo)之一。得益于轉(zhuǎn)型初見成效,2015年同店增速轉(zhuǎn)正至0.5%。 從1998年成立至今的20年間,也是銀泰商業(yè)自身求變的商業(yè)進(jìn)化史。 2009年,百貨業(yè)形勢還一片大好,銀泰在業(yè)內(nèi)率先由百貨向購物中心戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,推進(jìn)城市綜合體、購物中心、互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)品發(fā)展。 2010年銀泰網(wǎng)上線,銀泰開始探討互聯(lián)網(wǎng)對實(shí)體發(fā)展的可能性,從而促使其形成百貨、購物中心、電子商務(wù)三大核心業(yè)務(wù)(即銀泰百貨、銀泰購物中心、銀泰網(wǎng))格局。 現(xiàn)在一些百貨企業(yè)會通過“更名”的方式“去百貨化”,變身為多業(yè)態(tài)、綜合服務(wù)的全零售企業(yè)。而早在2013年,“銀泰百貨”就已更名為“銀泰商業(yè)”,百貨的定位一定程度上被弱化,銀泰多業(yè)態(tài)協(xié)同的戰(zhàn)略愈加清晰。 在電商興起的背景下,2015年,銀泰提出了“新銀泰”的口號,和阿里巴巴合作發(fā)展O2O,促進(jìn)線上線下零售業(yè)務(wù)的融合,推動(dòng)其互聯(lián)網(wǎng)化進(jìn)程。 業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,銀泰商業(yè)存在合作與開放的互聯(lián)網(wǎng)基因,在商品經(jīng)營、實(shí)體經(jīng)濟(jì)與數(shù)字經(jīng)濟(jì)結(jié)合方面走在行業(yè)前列,都是阿里巴巴后來會選擇銀泰的原因。 阿里巴巴的陸軍 2014年3月,阿里53.7億港元入股銀泰,持股比例不低于25%。 2015年5月18日,阿里CEO張勇成為銀泰商業(yè)董事會主席;同年6月30日,銀泰商業(yè)宣布與阿里巴巴集團(tuán)全面融合;7月19日,阿里巴巴持有銀泰商業(yè)的32%股權(quán),成為單一最大股東。 2017年5月,阿里正式私有化銀泰商業(yè)。 彼時(shí),有人說銀泰商業(yè)與阿里巴巴的合作,是因?yàn)樯驀娕c馬云私交密切。 幾年后,沈國軍在湖畔大學(xué)講課時(shí)澄清稱:“商業(yè)行為就是商業(yè)行為,不是跟馬云認(rèn)識十幾年的關(guān)系!笔聦(shí)上,當(dāng)以阿里、騰訊為代表的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)開始顛覆人們傳統(tǒng)的購物模式乃至生活方式時(shí),實(shí)體商業(yè)似乎進(jìn)入了一個(gè)最壞的時(shí)代:不變革,則滅亡。 沈國軍為銀泰商業(yè)選擇的變革方式,是加入由阿里推動(dòng)的新零售革命中,進(jìn)行零售資本的深度整合。 這并不是沈國軍一人的獨(dú)角戲,對于阿里巴巴來說,也存在選擇銀泰商業(yè)的現(xiàn)實(shí)需求。 早在2016年10月,馬云在阿里云棲大會上初談“新零售”,覆蓋實(shí)體店、電商、移動(dòng)端和社交媒體的新零售體系的出現(xiàn),似乎成為解決零售業(yè)發(fā)展瓶頸的最優(yōu)方案。 接下來的一段時(shí)間,阿里、騰訊等互聯(lián)網(wǎng)巨頭大規(guī)模向線下滲透,他們將此稱為“新零售探索”。 阿里巴巴CEO張勇說,阿里對銀泰商業(yè)的定位,就是進(jìn)行零售商業(yè)線上線下融合創(chuàng)新的平臺。 他將阿里和銀泰比作空軍和陸軍:“在實(shí)體經(jīng)濟(jì)和數(shù)字經(jīng)濟(jì)融合時(shí)代,如果說阿里巴巴是空軍,那么我們需要尋找一個(gè)陸軍伙伴,這個(gè)陸軍伙伴就是銀泰商業(yè),擔(dān)負(fù)線上線下零售百貨轉(zhuǎn)型升級的使命!币虼耍瑯I(yè)界也習(xí)慣將銀泰商業(yè)稱作阿里的戰(zhàn)略“試驗(yàn)田”。 銀泰新零售圖譜 “盒馬是平地起高樓,銀泰是舊城改造!卑⒗锇桶图瘓F(tuán)CEO張勇在上海出席銀泰三位一體大會時(shí)如是表示。 在他看來,新零售的基礎(chǔ)是數(shù)字化。過去兩年,銀泰首先從“人貨場”中的“人”切入,完成了數(shù)字化會員累積,使得對這些客戶可觸達(dá)、可識別、可運(yùn)營。 目前,銀泰正在進(jìn)行貨品的數(shù)字化,通過對貨的洞察,進(jìn)行人貨的適合匹配,讓整個(gè)經(jīng)營效率獲得提升。銀泰最終要完成的,是對整個(gè)商業(yè)場景的數(shù)字化重構(gòu)。 也就是說,銀泰商業(yè)在通過數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用,解決零售系統(tǒng)中最根本的效率問題。 這就不得不談到逛街神器“喵街”APP,這是銀泰的一款線上購物平臺。2015年,銀泰開始孵化喵街,倡導(dǎo)一種“線上線下雙融合”的消費(fèi)方式。 消費(fèi)者可以通過喵街APP,查詢到需要的商品信息和促銷信息,也能通過APP來網(wǎng)上下單,配送可以選擇場內(nèi)送貨、快遞到家、定時(shí)達(dá)等方式。 “每天有30%交易額的產(chǎn)生,是因?yàn)橄M(fèi)者當(dāng)天在場外打開過喵街下單,這個(gè)數(shù)字在今后會越來越高!卑凑浙y泰商業(yè)CTO鄢學(xué)鵾的說法,消費(fèi)者在場內(nèi)的行為都將被遷移到喵街APP上,演變成了“看得見的新零售”。 而這背后,就是銀泰百貨對于會員、貨品、場景的數(shù)字化。在銀泰,進(jìn)店、逛店、走進(jìn)專柜、上下樓,甚至離場等各個(gè)場景下,顧客都可識別,他們將顧客舊有的采買數(shù)據(jù)豐富成了跨維度的行為數(shù)據(jù)。 另一項(xiàng)新零售改造,是數(shù)字化會員運(yùn)營。銀泰商業(yè)近年來在強(qiáng)化會員體系建設(shè)方面也下了不少功夫。 2017年初,推出數(shù)字化會員注冊,將線下顧客轉(zhuǎn)為“喵街”會員。同年8月,銀泰在中國百貨業(yè)率先推出付費(fèi)會員制度,建立雙向互動(dòng)的會員網(wǎng)絡(luò)體系,線上線下全面收集顧客的數(shù)據(jù)。 顧客每年交365元會費(fèi),即享受全場商品九折優(yōu)惠,還有專享停車位、專享爆品等“特權(quán)”。 銀泰就是在用一系列的數(shù)字化,來達(dá)到精確營銷的目的。 效果也很明顯,2017年“雙十一”,銀泰百貨客流同比增長159%,銷售同比增長154%。數(shù)字化會員人數(shù)已達(dá)200萬,付費(fèi)會員人數(shù)近30萬。 “變的是,銀泰已經(jīng)從一個(gè)百貨公司,變成一家科技公司、一家互聯(lián)網(wǎng)公司!便y泰商業(yè)CTO鄢學(xué)鵾直言,銀泰做的舊城改造,零售的本質(zhì)沒有發(fā)生改變,核心還是商品、價(jià)格和服務(wù),以及全鏈路的效率和成本問題。 但是,商品價(jià)格和服務(wù)又不是一個(gè)嚴(yán)格的平行關(guān)系,其中最高的優(yōu)先級就是商品。商品同質(zhì)化的情況下價(jià)格變成競爭優(yōu)勢,他說,銀泰要做的是供應(yīng)鏈改造。 截止2018年9月,銀泰擴(kuò)張到全國62家門店,商品數(shù)字化程度達(dá)到58%,90%顧客進(jìn)店手機(jī)輔助化。 值得關(guān)注到的是,數(shù)字化轉(zhuǎn)型帶來了銷售額的大幅度提升,同店銷售額增長18%,為10年來最高增幅。 除了拓展線上渠道、獲取大數(shù)據(jù),銀泰商業(yè)也在探索更多樣化的新零售業(yè)態(tài)。 去年6月,銀泰百貨和天貓聯(lián)手打造了一家叫作“ONMINE”的零食館。 這家網(wǎng)紅店位于杭州,面積近300平米,其中1/3的區(qū)域?yàn)榱闶酬惲袇^(qū),另2/3為休閑體驗(yàn)區(qū),還設(shè)有云貨架,呈現(xiàn)不直接賣的商品,僅提供掃碼線上下單。開業(yè)當(dāng)天,無現(xiàn)金交易比例達(dá)到了90%。 更早以前,銀泰推出杭州首家保稅進(jìn)口商品直營中心“西選”,“西選”與天貓國際合作,“西有”則主打海外買手店模式。 銀泰的新零售圖譜很清晰:除了打造以喵街APP為代表的線上購物平臺,以InJunior(淘品牌童裝)、“生活選集”等為試點(diǎn)的服裝、家居集合店,更觸及到了“西選”、“西有”等跨境零售業(yè)務(wù)。
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原標(biāo)題:商業(yè)志 | 銀泰新零售變革 / 編輯:婉兒 |
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