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展現(xiàn)精湛廚藝 天河區(qū)第二屆白領(lǐng)廚藝大賽開(kāi)鑼

時(shí)間:2013-01-03來(lái)源:未知 作者:吳婕秋

 

本網(wǎng)訊(第一商業(yè)網(wǎng)記者吳婕秋1月3日廣州報(bào)道)作為2012年廣州國(guó)際購(gòu)物節(jié)天河主會(huì)場(chǎng)、廣州國(guó)際美食節(jié)天河分會(huì)場(chǎng)的主題活動(dòng)內(nèi)容之一,由廣州市天河區(qū)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易局主辦、廣州正佳企業(yè)有限公司協(xié)辦的天河區(qū)第二屆白領(lǐng)廚藝大賽日前在正佳廣場(chǎng)盛大開(kāi)鑼。
    主辦單位通過(guò)“廣州天河發(fā)布”官方微博、正佳廣場(chǎng)微博公開(kāi)征集選手,通過(guò)層層篩選,12名在天河區(qū)工作的白領(lǐng)進(jìn)入了決賽。大賽還邀請(qǐng)了中國(guó)餐飲服務(wù)大師等飲食界資深人士擔(dān)任評(píng)委,嘉逸國(guó)際酒店、炳勝公館等6名總廚出任選手的指導(dǎo)老師。
    在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),參賽選手在老師的指點(diǎn)下,憑借精湛的刀功、過(guò)人的火功、菜品的創(chuàng)意設(shè)計(jì)帶來(lái)獨(dú)特的視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)享受,充分展現(xiàn)了天河CBD白領(lǐng)精英廚藝。

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