本網訊 （第一商業(yè)網記者 吳婕秋10月24日廣州報道）作為世界零售食品服務業(yè)的領先者，麥當勞一直在推廣服務意識方面獨樹一幟。今天上午， 廣東三元麥當勞食品有限公司（以下簡稱廣東三元麥當勞）在正佳餐廳舉行了“麥當勞辦公室職員服務日”活動(以下簡稱“服務日”活動)。這是麥當勞不斷加強服務文化內部宣傳，邀請消費者檢驗麥當勞服務質量的積極舉措。
    在正佳餐廳里，消費者有機會與麥當勞廣州佛山市場的管理層零距離接觸，并品嘗到市場總經理鐘軍先生親手制作的漢堡。而消費者和餐廳的員工，都可以為由執(zhí)掌麥當勞廣州佛山市場工作的鐘軍先生率領的100多名辦公室職員的服務評分，直接票選出當天表現最為出色的“服務之星”。

廣東三元麥當勞食品有限公司市場總經理鐘軍在柜臺迎接顧客

    從上午10點到下午4點的“服務日”活動中，在鐘軍先生的帶領下，麥當勞各部門管理人員全面接手餐廳內的各個工作崗位，從廚房到甜品站，從柜臺收銀到積極備膳，從大堂清掃到洗手間清潔，這些平時在辦公室上班的“白領”們化身員工在餐廳為消費者提供服務，向消費者傳達“百分百顧客滿意”的服務理念。本屆“服務日”的活動參與人數近百人，堪稱歷史之最。
    據了解，“服務日”活動是麥當勞的一項傳統活動，是公司管理層親臨一線了解顧客需求的重要舉措。據廣東三元麥當勞城市總經理鐘軍先生介紹，管理層到餐廳親自服務顧客，可以體驗到前線員工的忙碌與快樂，身體力行實踐公司對顧客的服務承諾。為了“服務日”當天能順利上崗，辦公室職員還提前做了健康檢查，并利用工余時間到餐廳做崗位培訓以進一步熟悉自己的工作。這些非熟練工為活動當天能提供麥當勞特色的優(yōu)質服務作出了大量努力。

廣東三元麥當勞食品有限公司市場總經理鐘軍和餐廳經理進行樓面交接儀式