本網(wǎng)訊（第一商業(yè)網(wǎng)記者吳婕秋8月27日廣州報(bào)道）昨日，味千（中國）控股有限公司發(fā)布中期業(yè)績(jī)公告顯示，截至2015年6月30日，集團(tuán)營(yíng)業(yè)額為約15.7億元港幣，比去年同期下降2.6%；凈利為1.1億元港幣，比去年同期下降13.3%。
    報(bào)告稱，去年以來，不斷有新的資本和跨界競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入餐飲市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇，加上經(jīng)濟(jì)疲軟，餐飲行業(yè)面臨的不僅僅是“四高一低”現(xiàn)象（即房租、人工、原材料、水電日益高企，致利潤(rùn)持續(xù)低位），如何迎合消費(fèi)者喜好、如何提高用餐體驗(yàn)成為行業(yè)的迫切需求。
    2015年上半年，味千開始借助互聯(lián)網(wǎng)之力進(jìn)行轉(zhuǎn)型，整合在線線下資源。今年以來，集團(tuán)加大推廣在北京與上海地區(qū)的外賣業(yè)務(wù)，分別與餓了么、百度外賣、到家等外賣平臺(tái)合作。
    開店策略方面，由于經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不佳，集團(tuán)專注于梳理現(xiàn)有門店，采取穩(wěn)健的開店策略。本集團(tuán)對(duì)其發(fā)展采取更集中策略，并繼續(xù)擴(kuò)展餐廳網(wǎng)絡(luò)及加大于成熟市場(chǎng)（如北京、江蘇、浙江及上海）的密度。
    截至2015年6月30日，味千擁有快速休閑連鎖餐廳664家，較2014年同期的637家增加27家；集團(tuán)餐廳網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國31個(gè)省份及直轄市，共119個(gè)城市，較2014年同期增加3個(gè)城市。