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專訪鯉渕豊太郎:為顧客提供高品質消費體驗

時間:2016-07-17來源:未知 作者:吳婕秋

本網訊(第一商業(yè)網記者吳婕秋廣州報道)1996年進入廣東,永旺發(fā)展至今,已走過整整二十個年頭。隨著市場環(huán)境和消費習慣的變化,面對愈演愈烈的電商大潮,永旺應如何應對?7月14日,廣東永旺天河城商業(yè)有限公司董事總經理鯉渕豊太郎在廣東AEON總部接受第一商業(yè)網記者的專訪時表示:“傳統(tǒng)超市應回歸商業(yè)本質,強化實體店消費體驗,同時連通線上線下,為顧客提供高品質消費體驗!

廣東永旺天河城商業(yè)有限公司董事總經理鯉渕豊太郎


    20年前進入廣州開設內地首店

    作為亞洲最大的零售企業(yè),永旺自1985年在香港、1996年在中國內地開始拓展業(yè)務以來,主要集中在京津地區(qū)、山東省、廣東省以及香港四個區(qū)域,而香港以及華南區(qū)域一直是永旺業(yè)績以及利潤的主要貢獻區(qū)。

    1996年,永旺選擇在廣州天河城開設中國內地首店,由由永旺(香港)與天河城百貨共同出資成立了廣東吉之島天貿百貨有限公司,自此,永旺以JUSCO(吉之島)的品牌打入了內地市場。

天河城店


    當時,吉之島代表了一種國外先進的G M S模式,即綜合百貨超市零售經營模式。特別是“未來街市”,打破傳統(tǒng)的超市格局,首次將“菜市”搬進商場,其品種豐富、安全衛(wèi)生的新鮮肉類、蔬果以及富有東瀛特色的日本料理、壽司、中西式熟食、加工食品等,以及購物免費包裝、媽咪卡、購物送貨、食品加熱等多項服務項目讓消費者備感新奇。

    2013年3月1日,廣東永旺天河城商業(yè)有限公司(原廣東吉之島天貿百貨有限公司)宣布,自2013年3月1日起,旗下所有門店由“JUSCO(吉之島)”統(tǒng)一更名為“AEON(永旺)”,進一步提升規(guī)模效應和品牌價值,并加速推進以購物中心為核心,包括綜合百貨超市、食品超市、商業(yè)地產開發(fā)、便利店、服務、綜合金融、專賣店等在內的多元化商業(yè)模式。

    隨后,廣東永旺加快了在珠三角區(qū)域的拓展步伐,于2010年推出SM(精品超市)業(yè)態(tài)。截止到目前,廣東永旺已經在廣州、佛山、東莞、中山、珠海共開設19家門店(14家GMS門店、5家SM門店)。

番禺永旺夢樂城店


    增加多元化消費體驗

    近年來,隨著國內電子商務的迅猛發(fā)展,電商在零售市場中的份額也逐步提升,消費者熱衷通過電商購買水果和日用品等購買行為的改變,對傳統(tǒng)零售行業(yè)尤其是超市產生了深刻的影響。

    對此,鯉渕豊太郎表示,用戶忠誠度高、購物體驗得以保證仍然是實體零售不可替代的優(yōu)勢。商業(yè)的本質在于服務,為顧客提供高品質的服務是與線上對抗的一大武器。

    鯉渕豊太郎認為,與電商相比,傳統(tǒng)超市最大的特點在于店員與消費者可以進行面對面地交流,消費者也只有在實體店才能體驗到這種充滿人情味的服務。

未來街市


    為了增加顧客的體驗感,廣東永旺也開始嘗試多元化的改變。在最新開設的番禺永旺夢樂城店里,設有咖啡館和烘焙DIY賣場,紅酒賣場也不只賣紅酒,還跟鮮花和園藝搭配,更符合現(xiàn)在消費者的消費習慣。此外,永旺還會通過“十元均一”、銀聯(lián)折扣日等大力度的促銷活動吸引顧客。

    “接下來,我們還計劃對一些開業(yè)比較久的門店進行升級改造,比如嘉裕太陽城店、高德置地店、東莞第一國際店、東方寶泰店等,希望能帶給消費者新鮮感。”鯉渕豊太郎表示。

    除了強調實體店的消費體驗,永旺也與京東到家進行緊密的合作,將服務延伸到線下。據介紹,在指定的永旺超市附近2公里范圍內的消費者,就可以直接在京東到家上囤貨,2小時內快速送達。鯉渕豊太郎認為,線上的發(fā)展離不開線下實體店的強化,只有連通線上線下才能夠為消費者提供更好的服務。 

新型賣場(鮮花配紅酒)



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