從平價品牌到奢侈品牌,從服裝到餐飲,從年輕企業(yè)到百年老字號……今年夏天,不少企業(yè)紛紛開設(shè)了自己的“概念店”。“概念店”到底有多神奇,讓如此多的企業(yè)趨之若騖?據(jù)介紹,“概念店”這個詞匯源于歐美,流行于日本,用來形容那些風(fēng)格獨特、創(chuàng)意鮮明的店鋪;概念店采用全程顧問銷售模式,根據(jù)顧客的需求,為其介紹、推薦量身訂做的配套產(chǎn)品。因此,“概念店”不僅是企業(yè)一個凸顯企業(yè)文化、彰顯企業(yè)風(fēng)格的平臺,對于消費者而言,“概念店”更應(yīng)該是體驗完美服務(wù)的地方。 商家紛紛打造“概念店” 風(fēng)格迥異服務(wù)各有側(cè)重 麥當(dāng)勞首家EATERY概念店充滿中國元素,意大利品牌FURLA首家概念店入駐廣州,BALENCIAGA 亞洲首家全新概念店落戶成都,佐丹奴全國首家概念店迎客,北京首家全新吧式四川火鍋概念店開業(yè)……。僅今年上半年,不少企業(yè)推出了自己的首家“概念店”。 那么,“概念店”到底什么樣? 佐丹奴全國首家概念店內(nèi)不僅擁有其主品牌,還包括了全新品牌、童裝品牌,引人注意的是概念店特別增添主題區(qū),配合每期貨品主題轉(zhuǎn)換不同的主題展。凡是到店的顧客可以利用店內(nèi)高科技自助電子購物設(shè)備隨時隨地進行選購,免費送貨到家,享受免排隊和輕松逛街之樂。此外,顧客在現(xiàn)場還能感受到國內(nèi)錯覺藝術(shù)家打造的3D夢幻空間。 而步入麥當(dāng)勞首家EATERY概念店,不論是蒸籠元素的吊燈,抑或算盤造型的隔斷,撲面而來的都是濃郁的中國元素,而這也是麥當(dāng)勞專為中國的旗艦餐廳創(chuàng)造。 另外一家概念店,Mitti概念店則自稱全國首創(chuàng)性地涵蓋了童裝和親子餐廳兩大業(yè)態(tài),從著裝和健康有機飲食兩方面為兒童創(chuàng)造健康快樂的生活體驗。在童裝銷售區(qū)和餐廳之間,還有一片農(nóng)業(yè)市集,有蔬菜和水果,有自然農(nóng)法講堂以及交流和互動區(qū)。Mitti概念店整體設(shè)計以獨特的紙雕森林為原型,希望給孩子們構(gòu)建出一個天真神秘的童話森林世界。 不難看出,由于行業(yè)不同,商家對于“概念店”都有自己不同的理解,在形式上,從店面風(fēng)格、設(shè)計、裝潢上概念店求新求突破。比如,洋快餐麥當(dāng)勞的概念店主打中國元素,有的傳統(tǒng)的火鍋則融合了西式餐飲的風(fēng)格。在服務(wù)上,像佐丹奴推出的電子購物設(shè)備等,一些“概念店”則改變了傳統(tǒng)的銷售模式,甚至顛覆了消費者的消費觀念。 與普通店鋪有啥不同 銷售其次理念才是首要? 服裝店里提供書籍提供風(fēng)尚音樂,供消費者閱讀和欣賞,在專門的體驗區(qū)還有精心陳設(shè)的天然精油香氛、研磨式咖啡機、精致歐式裝飾、環(huán)保材質(zhì)飾品等 “品味小物”,對于消費者來說,這在普通店鋪里是很難見到的“景象”。而一個女裝品牌的概念店里卻提供了以上的服務(wù)和氛圍。該品牌表示,這間概念店將“時裝展示”、“個性服務(wù)”及“概念體驗”多重功能融為一體,體現(xiàn)的是“釋放女性極致風(fēng)華”的品牌精髓。 實際上,綜觀品牌概念店彰顯品牌文化、理念以及風(fēng)格似乎是其承擔(dān)的首要任務(wù)。第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍就曾表示,概念店的首要目的不應(yīng)該在于賺錢,而是營造一種慢生活的氛圍,宣傳品牌文化,讓該品牌的VIP會所獲得更好的服務(wù)。當(dāng)然,如果順便還能賺錢,是再好不過的事情了。 今年6月份,耐克6家NikeLab概念店全球同時開幕。在對外宣傳上,耐克強調(diào)概念店一個集運動和時尚于一身的場所。當(dāng)然,其也同時希望借概念店突出品牌所具有的創(chuàng)新概念,推廣新款產(chǎn)品、最新技術(shù)。 幾年前,第一間匯總高級品牌阿瑪尼全線產(chǎn)品的概念店在紐約設(shè)立時,意大利著名設(shè)計師喬治阿瑪尼說:“我這次要清晰地傳達變革的訊息。”另外一個品牌NINE WEST在今年也稱,預(yù)計NINE WEST在亞洲會開更多的 Collection新概念店,這些新概念店傳達給大眾一種生活方式,并通過媒體傳播出去。 傳遞信息提供綜合服務(wù) 更多“體驗店”和“概念店”或出現(xiàn) 記者在走訪市場時也發(fā)現(xiàn),盡管一些品牌沒有明確宣稱自己是“概念店”,但商家要在店鋪中滲透“概念”已經(jīng)毋庸置疑。正如媒體描述的,“在購置服裝的時候能夠聊天喝咖啡,在體育用品店可以玩攀巖,在油漆售賣店能享受涂鴉的樂趣,在化妝品店體驗現(xiàn)場美容,被飾品店的裝飾震撼,為鞋店的陳設(shè)叫絕……這顯然都是很好的感覺,無須用文字描述出個確切的‘概念’來。” 坐落在北京北三環(huán)附近有家紅英自由馬服飾專賣店,這間專賣店,從產(chǎn)品展示到店鋪裝修都透露出商家的“別有用心”。店鋪里有掛滿照片的照片墻,有小野花,有草編制的動物,呈現(xiàn)出一番田園景象。就像品牌自己說的,“一個充滿激情與夢想,追求自由、樸實與純粹,為了愛和理想而奮斗的設(shè)計概念品牌。” 越來越多的企業(yè)開始著重發(fā)展自己的“概念店”或這種模式。 RET睿意德發(fā)布的《運動品牌發(fā)展趨勢研究》報告顯示,服裝鞋類運動品牌開始撤離購物中心,以更多獨立體驗店和概念店出現(xiàn)。 報告顯示,Nike僅在上;春B肪筒季至巳腋拍畹辏娣e最大的一家達3700平方米,可展示1000多款當(dāng)季產(chǎn)品。為增強顧客體驗感和增加器械產(chǎn)品展示功能,Nike幾乎在每個獨立門店內(nèi)配備了跑步機,結(jié)合其專業(yè)App捕捉試跑者姿勢,為顧客量身定制運動鞋。Mizuno也在全國推出跑步概念店,并提供Precision Fit精準腳型測量系統(tǒng),綜合消費者身高、體重、走路習(xí)慣等信息,通過數(shù)據(jù)分析,為其挑選產(chǎn)品。 本文來源:消費日報網(wǎng)《“概念店” 賣什么?》8月05日 原文鏈接:http://www.xfrb.com.cn/news/xfgc/2014/08/05/140720224199041.htm |