孫雄認(rèn)為,正是本土企業(yè)的強(qiáng)項(xiàng)!
■專家訪談高低分明是最大的特點(diǎn)
記者(以下簡稱“記”):那您認(rèn)為東莞零售業(yè)最大的特點(diǎn)是什么?
孫雄(以下簡稱“孫”):東莞最大的特點(diǎn)就是高低很明顯,這是東莞零售業(yè)的基本面。高主要體現(xiàn)在滿足東莞小康社會居民這塊的需求,而低則體現(xiàn)在服務(wù)外來務(wù)工人員這塊消費(fèi)群體上。東莞雖然作為地級市,但是現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)的部分高端零售服務(wù)商很了不得。既有像鉆石世家這樣的專賣店,也有本地制造工廠轉(zhuǎn)型后依托其高端產(chǎn)品做國內(nèi)零售市場。顯然,相對東莞龐大的外來人口來說,高端零售市場沒有那么耀眼,同時還有一個不爭的事實(shí),東莞本地部分高端消費(fèi)者,仍然在向香港、深圳和廣州流失。
本土零售可“迂回包抄”
記:您認(rèn)為,當(dāng)前外資零售業(yè)對東莞本土零售業(yè)會不會造成很大的壓力?
孫:壓力肯定是有的,但是我認(rèn)為現(xiàn)在東莞的零售業(yè)競爭應(yīng)該是較正常的,相比較前幾年,外資超市剛進(jìn)來的時候,為了搶占市場采取的非正常競爭方式,無論給本土零售還是外資零售,都沒有帶來較好的市場空間。當(dāng)時,超市之間總是相互抄價格,有超市降價銷售,另外一家超市甚至?xí)哑鋬r格便宜的商品都買回來,這形成了惡性競爭。通過這幾年的發(fā)展,這種關(guān)系得到了改善,大家把更多的精力放到了如何為消費(fèi)者提供更多的增值服務(wù)上。
記:本地零售市場將來會不會面臨被外資壟斷的危機(jī)?
孫:我認(rèn)為東莞不可能被所有的外資壟斷,東莞本土的零售市場還有自己的空間,不會形成壟斷的局面,相反隨著本地零售業(yè)不斷調(diào)整發(fā)展策略,還會讓東莞的零售業(yè)市場呈現(xiàn)出百花齊放的競爭格局。
迂回包抄是優(yōu)勢
記:在您看來,本地零售業(yè)有著怎樣的發(fā)展空間?
孫:改革開放以來,東莞雖然作為一個地級市,但是零售業(yè)發(fā)展上非常活躍和突出。上世紀(jì)90年代初,東莞誕生了全國第一家超市就是最好的證明。這些超市能夠成熟壯大,依托的就是東莞“三來一補(bǔ)”企業(yè)帶來的龐大的外來消費(fèi)群體。也正是因?yàn)榇罅客鈦砣藛T的存在,東莞對食品、副食品以及生活用品的需求越來越大,正是順應(yīng)這個市場的需求,一批外資零售巨頭進(jìn)駐東莞,而他們鎖定的目標(biāo)剛好是需求最大,最基礎(chǔ)的食品、副食品消費(fèi)。為此,東莞也是中國外資零售業(yè)進(jìn)駐最早、最多和最全的城市之一。
盡管現(xiàn)在東莞的零售業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出與其他大中型城市一樣競爭格局,即外資大賣場和本土商場的較量,但是用更廣的視角來看,在這種格局下,東莞已經(jīng)滋生和發(fā)展起來了一批最有活力、最有價值零售力量,那就是專業(yè)店、專賣店,代表有中域電訊、大地通信、鉆石世家、國藥連鎖以及海王星辰等,這些專業(yè)店是東莞零售業(yè)最有價值、最厲害的一部分。也是東莞零售業(yè)中最具發(fā)展空間的一部分。
記:一個是單體規(guī)模小而分布散開的本地連鎖便利店、專業(yè)店,一個是單體規(guī)模龐大輻射集中的外資超市,相比之下本土零售業(yè)是不是太弱了?
孫:不會,一方面定位不同,另一方面最主要的是靈活性。不能否認(rèn)外資超市的單體實(shí)力非常雄厚,此外其在信息、服務(wù)、營銷以及采購實(shí)力等方面都優(yōu)于本土零售,但是我們也有自己的長處。小店靈活輕巧,容易擴(kuò)張布點(diǎn),點(diǎn)多了,輻射的半徑也就更廣了,除了時間和空間上的優(yōu)勢外,小店在價格以及管理決策上的靈活性,也優(yōu)于外資超市,正是由于外資大賣場的靈活性不夠,而連鎖便利店、專賣店靈活有余,因此兩者之間能夠形成一定的鉗制,并逐漸形成并駕齊驅(qū)的格局。為此,我的建議是本土零售業(yè)一定將自身的長處研究透徹,如果要從長期上跟外資進(jìn)行對抗,必須采用迂回包抄的戰(zhàn)略。
客觀看待同質(zhì)化競爭
記:目前東莞零售業(yè)存在同質(zhì)化經(jīng)營很嚴(yán)重的問題,對此您怎么看待?
孫:這也很正常。還是需要尊重市場,人為想象來進(jìn)行主觀分割是不行的,實(shí)際上在發(fā)展的過程中,大家都會找到差異化的路子。
記:實(shí)際上,東莞市政府早在兩年前就推行了商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃,其中一點(diǎn)就是旨在控制全市零售業(yè)的重復(fù)性建設(shè)和同質(zhì)化經(jīng)營,控制全市商業(yè)總量。但是兩年下來并沒有達(dá)到理想效果,對此您認(rèn)為這其中的原因是什么?
孫:這實(shí)際上又反映出另一個深層問題。如果單從在建項(xiàng)目的總量上進(jìn)行控制,這種網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃的效果是體現(xiàn)不出來的,按照國外的成功經(jīng)驗(yàn),他們是通過對土地使用性質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格控制,從而達(dá)到控制商業(yè)項(xiàng)目建設(shè),有效規(guī)劃的目的。但是中國現(xiàn)在關(guān)鍵的是還不能在土地的性質(zhì)上加以明確控制,按照現(xiàn)有的商業(yè)用地性質(zhì),它既可以做商鋪、也可以做寫字樓、也可以做商場。這樣一來,就存在很多不確定性。
人流量流失可能不止10%
記:根據(jù)我們從東莞零售業(yè)得到的信息,伴隨著東莞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的影響,今年很多零售商反映人流量普遍減少了10%。
孫:對,現(xiàn)在全省以珠三角為代表,都在進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,這當(dāng)中必然會有部分企業(yè)主體、務(wù)工人員的流失,這必然會給整個零售行業(yè)帶來相當(dāng)?shù)挠绊?我認(rèn)為人流量的流失可能不止10%。為此,本地零售商要未雨綢繆。實(shí)際上,深圳的零售商就早有這方面的考慮,并且最早走出去尋找新的商機(jī)。
記:最后請您談?wù)劚就亮闶凵踢有哪些突破?
孫:首先,尋求整合發(fā)展。最典型的例子就是嘉榮去年與SPAR的聯(lián)姻,大家聯(lián)合起來,走品牌聯(lián)盟的路子,不僅僅提高了本土零售商的信譽(yù),同時也直接提高了其采購詢價能力、服務(wù)水平,有利于企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。
其次,對于本土零售商尋求上市的發(fā)展路子,我認(rèn)為最重要的是要明確好上市的目的。資本市場有自身的運(yùn)作規(guī)律,很多資產(chǎn)質(zhì)量優(yōu)良的企業(yè)上市后,股價并不是很明顯。為此,零售企業(yè)千萬不能把上市作為一個融資的直接手段,而是應(yīng)該通過上市來完善企業(yè)的財務(wù)管理、監(jiān)管機(jī)制等各個內(nèi)在環(huán)節(jié)的建設(shè),建立現(xiàn)代企業(yè)制度,這才是上市發(fā)展的長遠(yuǎn)之計。
此外,對于東莞現(xiàn)已存在的最有價值的那部分連鎖便利和專業(yè)店,還有進(jìn)一步拓展的潛力,這部分的力量能夠較好地整合起來,會從一定程度上將大賣場的消費(fèi)群體分流開來。目前,東莞還可以嘗試在心理消費(fèi)上拓展零售業(yè)的新領(lǐng)域,主要表現(xiàn)以文化、健康為主體的消費(fèi)方式,這在廣州、深圳已經(jīng)很成熟,東莞可以發(fā)揮其專業(yè)連鎖的優(yōu)勢,尋求新的商機(jī)。
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