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據(jù)天眼查App顯示,阿里巴巴集團(tuán)控股有限公司于9月11日申請了多個(gè)“盒馬火鍋”的商標(biāo),類別包括食品、方便食品、餐飲住宿、廣告銷售等。 據(jù)了解,今年趕在中秋國慶小長假之前,盒馬火鍋已經(jīng)在全國門店上線。與傳統(tǒng)餐飲企業(yè)做火鍋的思路不同,盒馬作為線上線下一體化的新零售入局,主打30分鐘到家,方便快捷,且價(jià)格僅為傳統(tǒng)火鍋店的一半。 目前,盒馬已在APP內(nèi)上線了“盒馬火鍋鮮到家”專區(qū)。售賣形式上, 與去年相比,時(shí)間提前,特色鍋底和火鍋菜品也更加豐富,上線了泉水羊肉、酸蘿卜老鴨、小龍蝦、金湯酸菜火鍋等,不同城市的盒馬門店也根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的偏好開發(fā)了新鍋底,如打邊爐、豬彎彎等。 此外,盒馬還保留了去年也曾上線過的“一鍵購買”系列,讓消費(fèi)者可以根據(jù)推薦自行選擇。
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