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西貝莜面村戰(zhàn)略投資小女當(dāng)家 弓長張首店7月1日開業(yè)

時間:2020-06-16來源:第一商業(yè)網(wǎng)綜合整理 作者:

  據(jù)騰訊科技報道,西貝目前已與快餐品牌小女當(dāng)家達成入股協(xié)議。小女當(dāng)家創(chuàng)始人羅紅勇透露,西貝持股不足40%,主要為小女當(dāng)家在體系、資金等方面給出扶持,賦能品牌發(fā)展。此外,小女當(dāng)家團隊不變,拓展門店成為公司下一步發(fā)展的重點。


  6月5日,賈國龍在出席活動時透露,西貝已與快餐品牌小女當(dāng)家達成入股協(xié)議,以入股形式扶持小女當(dāng)家持續(xù)發(fā)展。此外,西貝孵化的現(xiàn)炒快餐品牌“弓長張”計劃于7月1日在北京開出首店。


  小女當(dāng)家目前在深圳、南昌共開設(shè)十多家門店,人均消費約為30元。據(jù)投資界稱,天眼查信息顯示小女當(dāng)家品牌運營方為深圳市小女當(dāng)家餐飲有限公司,成立于2017年,注冊資本100萬元,股東為自然人羅紅勇、文紹玲,持股比例分別為80%、20%。

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  對于“快餐”,西貝可謂屢敗屢戰(zhàn),賈國龍也是不放棄不言棄。


  2016年9月,西貝成立新品牌“西貝燕麥面”,宣布全球10萬家店計劃,于第二年被公開叫停;


  2017年7月,西貝在北京推出“西貝麥香村”,3個月后,賈國龍宣布暫?觳晚椖;


  2018年,西貝推出新快餐品牌“超級肉夾饃”,2019年2月,賈國龍宣告超級肉夾饃的失敗。


  經(jīng)過近幾年的嘗試,賈國龍在近日總結(jié)認為,“西貝不具備做快餐的研發(fā)能力”。就在這個節(jié)點上,西貝入股“現(xiàn)炒”快餐小女當(dāng)家,與主打“現(xiàn)炒”的弓長張同步走,可見其拿下“快餐”的決心。

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  有業(yè)內(nèi)人士認為,西貝急于布局快餐,或因品牌勢能有所下降。賈國龍日前坦言,定位于休閑正餐的西貝莜面村發(fā)展到了一個瓶頸期,因此想要做跨領(lǐng)域嘗試。

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