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李紅偉 蒙自源(廣州)餐飲管理有限公司總裁 一直以經(jīng)營餐飲為主的李紅偉先生懷著傳播云南民族文化的夢想,立志以廣東東莞為起點(diǎn),將最具云南特色的食品——“過橋米線”推廣全國。于是,一個美麗的米線傳說變成美麗的現(xiàn)實。如今,蒙自源飲食有限公司已引領(lǐng)米線品類在華南、華北、華東、華中地區(qū)迅速發(fā)展,并擁有了嶺南風(fēng)味的“肥仔哥”腸粉王,和創(chuàng)建了以原生態(tài)云南美食為主的高端餐飲品牌“茶馬驛站”等兩個子品牌。 |
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