|
四、網(wǎng)上商店的增加數(shù)量和銷售數(shù)量將急劇增加。
網(wǎng)上商店發(fā)展的主要原因是消費(fèi)者感到在網(wǎng)上購物除了便利之外還在于價(jià)格低廉，具有與實(shí)體店競爭的優(yōu)勢。根據(jù)我們對(duì)上海聯(lián)華OK網(wǎng)網(wǎng)上購物的商品結(jié)構(gòu)分析來看，有相當(dāng)比重的商品集中在消費(fèi)者每天使用和食用的快速消費(fèi)品和食品上，且這些商品都有這樣的特點(diǎn)，即商品的體積大，分量重，消費(fèi)者從超市中購買有許多的不便利。這些商品從網(wǎng)上購買雖然不會(huì)具有價(jià)格的優(yōu)惠，但可以有積分在一段時(shí)候后會(huì)得到附加的利益。又據(jù)對(duì)北京京東商城網(wǎng)上購物的發(fā)展情況來看，有兩個(gè)信息給我們留下了深刻的印象，第一，京東商城網(wǎng)上購物的商品集中在家用電器中的3C商品，商品的價(jià)格一般會(huì)比到商店中購買有10%左右的價(jià)格優(yōu)勢；第二，京東商城2008年的銷售業(yè)績比2007年增長了300%。在經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)代網(wǎng)上商店的“便利又便宜”的優(yōu)勢將會(huì)得到充分的發(fā)揮，而且網(wǎng)上商店的便宜不僅對(duì)消費(fèi)者而言，對(duì)經(jīng)營者來說也是如此，比如，一般的實(shí)體商店目前的店鋪?zhàn)饨鹨嫉戒N售毛利的30%以上，開一家網(wǎng)上商店其成本是非常低廉的，我們預(yù)測今后凡是屬于標(biāo)準(zhǔn)化的商品都有條件在網(wǎng)上進(jìn)行銷售。
除了網(wǎng)上商店迅速發(fā)展之外，融合了網(wǎng)上商店和實(shí)體商店雙重功能的家用電器“時(shí)代設(shè)計(jì)店”也開始出現(xiàn)，這種商店不陳列商品只有電腦操作臺(tái)和顯示屏，每一位進(jìn)店的顧客都有一位專職的銷售工程師進(jìn)行一對(duì)一的服務(wù)，這種服務(wù)是寬泛性的，比如，可以現(xiàn)場模擬消費(fèi)者居家的現(xiàn)有布局然后進(jìn)行布局的改變設(shè)計(jì)，這種改變的設(shè)計(jì)是圍繞消費(fèi)者要購買新的家用電器商品進(jìn)行的。設(shè)計(jì)完成后進(jìn)入商品選擇過程，選擇過程就是對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行商品教育的過程，這一過程將會(huì)對(duì)消費(fèi)者今后使用商品產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。選擇過程中會(huì)充分考慮消費(fèi)者的偏好、消費(fèi)習(xí)慣、支付能力等綜合因素，力求完美地滿足消費(fèi)者的需求。這種商店所能銷售的商品數(shù)量可以容納幾乎所有的家用電器產(chǎn)品，但它不需要進(jìn)行現(xiàn)場的展示陳列，大大節(jié)約了銷售空間的租金成本。商店只備一部分周轉(zhuǎn)特別快的商品存貨，供消費(fèi)者自提回家，大部分商品都是通過專業(yè)的物流公司送貨到家。
從零售發(fā)展的歷史來看，每一次經(jīng)濟(jì)大變革或大變動(dòng)的時(shí)代都是零售業(yè)態(tài)創(chuàng)新的時(shí)代，如工業(yè)革命催生大規(guī)模銷售的百貨商店的出現(xiàn)，上世紀(jì)30年代的經(jīng)濟(jì)危機(jī)又催生了以低價(jià)和快速發(fā)展的連鎖超市的出現(xiàn)，同樣，在今天我們面臨著國際性的金融危機(jī)的險(xiǎn)惡的經(jīng)濟(jì)環(huán)境也要十分注意新的零售業(yè)態(tài)對(duì)整個(gè)零售業(yè)的影響。我們知道網(wǎng)上商店不可能代替物理性質(zhì)的實(shí)體店，但網(wǎng)上商店的飛速發(fā)展說明，它在吞食實(shí)體零售店的銷售份額這是一個(gè)不爭的事實(shí)，我的建議是，每一個(gè)有一定規(guī)模的連鎖企業(yè)都應(yīng)該建立網(wǎng)上商店，在一些規(guī)模和銷售量大的店里也可開設(shè)以上介紹的融合網(wǎng)上商店和實(shí)體店功能的“時(shí)代設(shè)計(jì)店”，我的呼吁是，開設(shè)網(wǎng)上商店把你們的商品和服務(wù)放到網(wǎng)上去，放到更大的空間市場中去！實(shí)體店開設(shè)網(wǎng)上商店將使中國的零售業(yè)變得更加的具有活力和精彩，同時(shí)也會(huì)拓展更多的連鎖店發(fā)展的新領(lǐng)域。
五、奢侈品商店、精品百貨店、家電和家裝連鎖店的發(fā)展會(huì)受到一定的影響。
國際性的金融危機(jī)一定會(huì)影響到實(shí)體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，零售業(yè)也同樣不能幸免，據(jù)對(duì)5個(gè)省市的一些連鎖超市的調(diào)查，2008年上半年與去年相比平均銷售增幅達(dá)到了26%左右，而到了下半年平均增幅回落到10%左右。相信奢侈品商店、精品百貨店、家電和家裝連鎖店的銷售業(yè)績所受得影響比超市要大得多。金融危機(jī)對(duì)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的影響開始顯現(xiàn)�，F(xiàn)在我就去年3月發(fā)表的《中國百貨業(yè)進(jìn)入零售輪轉(zhuǎn)新的黃金起點(diǎn)》的觀點(diǎn)作如下的修正：“由于國際性金融危機(jī)的影響，中國百貨業(yè)的這一發(fā)展進(jìn)程將會(huì)向后延遲”。
在經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期受影響程度超過超市業(yè)態(tài)的其他業(yè)態(tài)也不是不能作為的。如百貨商店的發(fā)展策略可作如下的調(diào)整，第一，折扣營銷將是一個(gè)非常行之有效的而且有可能成為常態(tài)狀況的營銷方式，因?yàn)榘儇浬唐繁旧淼拿室哌^其它業(yè)態(tài)店的商品，折扣的空間要大得多，促銷的吸引力就會(huì)大；第二，要考慮業(yè)態(tài)的微調(diào)，可以進(jìn)行百貨的超市化試驗(yàn)；第三，要非常注重百貨商店中超市的經(jīng)營，把超市商場作為百貨店銷售的增長點(diǎn)，這里日本百貨商店的經(jīng)驗(yàn)非常值得借鑒。在過去的十多年中，日本的經(jīng)濟(jì)一直處于低迷期中，日本的百貨商店化很大的力氣改進(jìn)超市商場的經(jīng)營，是百貨商店也成為在功能上與超市一樣的“一次性購足”的商店�，F(xiàn)在日本的百貨商店中超市商場的銷售額一般要占到整個(gè)百貨商店銷售額的20%以上。日本百貨商店中超市商場的成功是針對(duì)經(jīng)濟(jì)低迷而進(jìn)行的市場細(xì)分和再定位的成功，即把去超市購物的中高端顧客成功地拉到了百貨商店里來。
家電連鎖店歷來是中國連鎖業(yè)中發(fā)展速度最快的業(yè)態(tài)，可能這一次國際性的金融危機(jī)對(duì)其的影響會(huì)非常的大。有實(shí)力的家電連鎖企業(yè)應(yīng)該利用這次危機(jī)來適時(shí)地調(diào)整自己的發(fā)展步驟和經(jīng)營策略。第一，要放慢發(fā)展速度，縮小規(guī)模，不顧成本競爭性地開店的方法已經(jīng)失效；第二，改變經(jīng)營方法，招商式的經(jīng)營方法要切實(shí)地轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾鹘?jīng)營的方法；第三，改品牌招商和店中店布局陳列為按功能品類陳列與高附加值服務(wù)；第四，積極地發(fā)展網(wǎng)上商店，這樣既可以節(jié)約開新店的租金成本，又可以發(fā)揮老店作為網(wǎng)上商店的物流站點(diǎn)的功能。
家裝連鎖店在從去年開始的房市低迷的情況下，可以說比其他的連鎖業(yè)態(tài)更早地進(jìn)入了銷售的低潮，今年以來銷售狀況更是不甚理想。家裝連鎖店的調(diào)整與復(fù)蘇可能更多地取決于政府的宏觀政策。從我們的分析來看，政府一定會(huì)救“房市”，因?yàn)榈谝�，中國國�?nèi)各銀行商業(yè)貸款的行業(yè)分布的相對(duì)多數(shù)都投給了房地產(chǎn)企業(yè)，不救“房市”中國國內(nèi)的金融系統(tǒng)可能會(huì)出問題；第二，房地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展會(huì)影響帶動(dòng)到國民經(jīng)濟(jì)的各行各業(yè)，“房市”不救起來內(nèi)需無法真正地啟動(dòng)；第三，“房市”不救起來許多地方政府的財(cái)政無法得到切實(shí)的維持。中國的“房市”是否能夠救起來，取決于宏觀政策的力度與消費(fèi)者心理接受程度的博弈。
從去年開始一路下滑的房市和股市使中國已經(jīng)成長起來相當(dāng)規(guī)模的“中產(chǎn)階級(jí)”普遍受到了重創(chuàng)，阻礙了他們進(jìn)入奢侈品消費(fèi)領(lǐng)域的進(jìn)程。奢侈品商店的日子不會(huì)好過，所以我們認(rèn)同奧地利經(jīng)濟(jì)學(xué)派人的說法：今天的奢侈品就是明天的必需品經(jīng)過十多年大眾消費(fèi)時(shí)代洗禮的連鎖業(yè)態(tài)需要轉(zhuǎn)型，在市場重新細(xì)分與定位中使商品結(jié)構(gòu)和服務(wù)得到目標(biāo)性的提升。
在過去十多年的大眾消費(fèi)革命涌起的浪潮中，中國的連鎖業(yè)從無到有得到了飛速的發(fā)展，各種連鎖業(yè)態(tài)發(fā)展的速度在全世界零售業(yè)中是絕無僅有的，從前幾年開始中國各種連鎖業(yè)態(tài)都在進(jìn)行業(yè)態(tài)的創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型，本來我們預(yù)計(jì)到2010年中國各種連鎖業(yè)態(tài)的創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型會(huì)完成一個(gè)基本的概型，但現(xiàn)在受國際性金融危機(jī)的影響業(yè)態(tài)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的趨勢不會(huì)變，但創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的方向與方式會(huì)發(fā)生變化。這種變化的一個(gè)較明顯的標(biāo)志是，原有的業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型一般會(huì)結(jié)合店鋪的改造一起進(jìn)行，而如今則更多地會(huì)進(jìn)行商品的結(jié)構(gòu)調(diào)整和服務(wù)的改進(jìn)等工作。
| 
