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近期,一些優(yōu)秀超市上市公司的財報陸續(xù)發(fā)布,很多企業(yè)高管的講話也頻現(xiàn)網(wǎng)絡(luò),在報告或講話中,2019年的計劃是個熱點話題。 這些企業(yè)既包括高鑫零售、永輝超市、步步高、物美、華潤萬家等頭部企業(yè),也涵蓋沃爾瑪、家樂福等外資巨頭,還有盒馬鮮生、京東7Fresh、蘇寧小店等新零售超市。它們的年度計劃會不會代表著行業(yè)2019年發(fā)展的重點方向? 筆者歸納分析,這些企業(yè)2019年計劃的“公約數(shù)”大致表現(xiàn)在以下幾方面。 一、開放合作,加快全渠道、智能化進程 幾乎所有的超市都把雙線融合、數(shù)字化、智能化列為年度計劃重點。 高鑫零售2018年度業(yè)績報告顯示,淘鮮達項目已拓展至大潤發(fā)、歐尚全部門店,借此實現(xiàn)會員系統(tǒng)、支付、庫存、營銷、物流及供應(yīng)鏈一體化,并從功能、品類、心智等緯度推進大賣場重構(gòu),實現(xiàn)大賣場、盒小馬、盒馬鮮生、家電、B2B多業(yè)態(tài)、全渠道發(fā)展。 此前,大潤發(fā)董事長黃明端表示,與阿里合作進行的新零售改造將于2019年至2020年內(nèi)完成,并在2021年看到成果。3月初發(fā)布的業(yè)績報告還提出“本集團正竭力打造新零售及成為中國新零售領(lǐng)域數(shù)字化轉(zhuǎn)型的領(lǐng)導者! 沃爾瑪方面公開的消息,沃爾瑪中國2019年將繼續(xù)加強電商業(yè)務(wù),預(yù)計電商業(yè)務(wù)會保持3位數(shù)增長。另據(jù)其CEO陳文淵介紹,沃爾瑪微信小程序用戶已突破2000萬;山姆會員店也計劃加大與京東在會員、基礎(chǔ)設(shè)施、送貨到家等方面的合作,以提升復(fù)購率、續(xù)費率。為支撐電商業(yè)務(wù)高速發(fā)展,沃爾瑪中國還計劃改建、新建十幾個定制化物流配送中心。 沃爾瑪高管在分享其全渠道戰(zhàn)略時表示,“在沃爾瑪內(nèi)部排第一位的KPI是能不能在線上和線下兩個平臺和渠道都吸引到消費者,主動、積極、頻繁地到沃爾瑪購物! 家樂!2022轉(zhuǎn)型計劃”顯示,該集團將在數(shù)字化改造上投入28億歐元,計劃到2022年食品電商營業(yè)額達到50億元。 家樂福京東商城旗艦店也已于去年底完成測試,今年預(yù)計將大舉發(fā)力。 永輝超市至少與騰訊實施了3個層面的合作:全面接入“七種武器”、組建到家服務(wù)團隊、打造永輝bravo、永輝生活衛(wèi)星倉等智慧零售示范店,探索商品、場景、體驗升級。 今年1月,永輝新一代智能超市登陸重慶市場,這家智能體驗店圍繞“吃喝玩樂”需求,形成“生鮮超市+餐飲體驗+永輝生活A(yù)PP”為核心的雙線融合的“體驗式新零售”應(yīng)用超市。 步步高提出要經(jīng)營有活躍度的數(shù)字化會員,系統(tǒng)化構(gòu)建數(shù)字化會員、數(shù)字化門店、數(shù)字化商品和數(shù)字化運營體系,與騰訊、京東的深度合作也將進一步推進,在流量賦能、科技創(chuàng)新、供應(yīng)鏈賦能等方面展開合作,通過智慧工具和技能提升,進一步提升效率、優(yōu)化體驗。 華潤萬家重點探索“萬家MART店”,這一新店提供開放選購、自助點餐、刷臉支付,支持APP下單,1小時配送到家。 蘇寧小店建立線上線下拼團體系、建立線上線下互動機制,向蘇寧小店服務(wù)站轉(zhuǎn)型。 物美表示要深化與騰訊的合作,徹底變革創(chuàng)新,加快“多點+物美”模式迭代創(chuàng)新。 剛剛度過3歲生日的盒馬則強調(diào)通過大數(shù)據(jù)刻畫用戶畫像,有針對性地提供商品和服務(wù),向消費者精準營銷,提升轉(zhuǎn)化率…… 為什么全渠道、數(shù)字化、智能化成為眾多企業(yè)的發(fā)展重點?一是趨勢使然,雙線融合、智慧零售是行業(yè)進化的方向;二是不少企業(yè)此前的在線化、數(shù)字化收到了良好效果,嘗到甜頭,示范效應(yīng)強烈。 如沃爾瑪中國一半以上的門店支持到家服務(wù),掃碼購覆蓋90%以上門店,電商業(yè)務(wù)增長強勁,拉動了整體業(yè)務(wù)持續(xù)增長。 家樂!罢娟牎彬v訊后,數(shù)字化實力、場景化消費實現(xiàn)重大突破,全國所有門店均已接通“掃碼購”,家樂福小程序用戶突破1400萬,網(wǎng)上商城覆蓋50多個城市,與京東到家、美團外賣、餓了么合作常態(tài)化。受此帶動,家樂福中國區(qū)業(yè)務(wù)增長強勁,帶動大中華區(qū)利潤大幅提升。 商務(wù)部公開的數(shù)據(jù),2018年我國網(wǎng)上零售額突破9萬億,實物商品網(wǎng)上零售額超過7萬億,分別增長23.9%和25.4%,網(wǎng)上零售占社消品零售總額的18.4%,電商滲透率世界第一。 來自國家統(tǒng)計局的數(shù)字,2017年、2018年,我國超市企業(yè)銷售增速分別為3.8%和6.8%。顯然,超市增速遠遠落后于電商增速,而2018年增速提升,雙線融合、到家服務(wù)等新零售轉(zhuǎn)型創(chuàng)新功不可沒。 國美CEO王俊洲認為“電商增速放緩,絕不意味著傳統(tǒng)零售的機會,而是新的零售模型——線上線下融合的機會!苯y(tǒng)計顯示,在同一家零售企業(yè),對比只在線下消費的顧客,數(shù)字化消費者花費的時間多出一倍以上,因為后者的觸達、互動更簡單,而且不受時間限制。 顯見,不開展線上業(yè)務(wù),實體店很難實現(xiàn)業(yè)績增長;沒有數(shù)字化,就不知道顧客是誰,更遑論提供精準服務(wù);而不開放合作,不接入小程序等各種武器,不入駐各類到家平臺,數(shù)據(jù)沉淀就難以實現(xiàn),即使實現(xiàn)成本也會更高。 |
原標題:從永輝、沃爾瑪?shù)葌鹘y(tǒng)商超2019年計劃看行業(yè)發(fā)展重點 / 編輯:柳梅 |
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